Sensational Bratwurst mit Bratkartoffeln und Peperoni

4 servings Serving
40 MIN Duration
Mittel SCHWIERIGKEIT

ZUTATEN

1 Packung Garden Gourmet Sensational Bratwurst Mexican
1 Packung Garden Gourmet Sensational Bratwurst
500 g frische Kartoffeln
2 rote, 2 grüne und 2 gelbe Peperoni
2 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 Zweige frischer Rosmarin
Olivenöl zum Braten
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ZUBEREITUNG

Den Backofen auf 200 ºC vorheizen. Kartoffeln waschen und halbieren. Peperoni halbieren, entkernen und in grosse Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.

Das Gemüse und die Kartoffel mit dem gehackten Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer und gehacktem Rosmarin mischen.

Das Gemüse auf einem grossen Backblech verteilen und ca. 35 Minuten braten.

Die Sensational Bratwürste in einer Grillpfanne (oder einem Grill) bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten lang grillen, bis sie braun und gekocht sind. Die veganen Bratwürste zwischen das Gemüse für weitere 5 Minuten in den Ofen geben.