Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
ZUTATEN
Vegane Schüttelpizza mit vEGGie
ZUBEREITUNG
Peperoni waschen, Kerne und weisse Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomaten abtropfen lassen und in Würfel schneiden.
Alle Zutaten inkl. Garden Gourmet vEGGie in eine Schüssel mit Deckel geben und gut verschliessen. Kräftig schütteln, so dass die Zutaten sich vermischen.
Eine Pizzaform einfetten oder ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Masse darauf verstreichen und ca. 30 Min. bis zur gewünschten Bräunung backen. Basilikumblättchen von den Stängeln zupfen und darauf verteilen.