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Vegetarische Bällchen mit Reis und Gemüse

4 servings
25 MIN
Einfach

Zutaten

GARDEN GOURMET Vegetarian Balls (2 Packungen)
1 Zwiebel (fein gehackt)
200 g Vollkornreis
100 g abgetropfte schwarze Bohnen (gekocht)
150 g Mais
1 Dose Tomatenwürfel
rote Peperoni
½ roter Chili (in Ringe geschnitten)
1 EL gemahlener Kreuzkümmel
1 EL gemahlener Koriander
4 Zweige frischer Koriander
2 EL pflanzliches Öl
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Zubereitung

Den Reis mit den Kugeln und der Chilisauce servieren. Mit Koriander garnieren.