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Burger Deluxe mit Grillgemüse

  • 4

  • 15 - 25 Min

  • 400 kcal

Enthält: Gluten, Soja

Zutaten

  • Salz
  • 2 Auberginen
  • 2 Peperoni
  • Pfeffer
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Balsamico-Essig
  • Knoblauch
  • Thymian
  • 4 Garden Gourmet Burger Deluxe

Zubereitung

  • Den Grill vorheizen.
  • Die Auberginenscheiben mit etwas Salz bestreuen und mit Olivenöl bestreichen.
  • Die Auberginen und die Peperoni grillen.
  • In einer Schüssel 2 TL Olivenöl mit Balsamico-Essig, Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.
  • Das heisse, gegrillte Gemüse dazugeben und vermischen. Vor dem Servieren den Knoblauch entfernen.
  • Die Burger Deluxe 4-5 Minuten grillen.
  • Die Burger mit Baguette, Hummus und dem gegrillten Gemüse servieren.