Coupez l'oignon en demi-rondelles et hacher l'ail.
Coupez le poivron en lanières.
Faites revenir le tout dans une cocotte pendant environ 10 minutes dans beaucoup d'huile à feu moyen, saupoudrez de paprika en poudre et faites revenir a feux doux encore quelques minutes.
Ingrédients
Couscous végétarien à la mode Goulash
Ce plat de couscous végétarien à la mode Goulash préparé avec des boulettes végétariennes Garden Gourmet est vraiment rapide et facile à préparer! Régalez-vous!
Préparation
Ajoutez le couscous et le bouillon à la cocotte et portez à ébullition.
Laissez mijoter environ 8 minutes jusqu'à ce que le couscous soit juste cuit.
Ajoutez les boulettes végétariennes et les tomates coupées en dés au couscous.
Portez le tout à ébullition et laissez mijoter environ 5 minutes jusqu'à ce que les boules soient complètement cuites.
Assaisonnez avec (si nécessaire) du sel et du poivre.
Incorporez un trait de crème végétale au goulasch et saupoudrez de persil grossièrement haché.

ZUBEREITUNGSTIPPS
Avec une vinaigrette de vinaigre de vin rouge, de l'huile d'olive, une cuillère à café de miel et une cuillère à café de moutarde.