Mettez tous les ingrédients pour préparer le houmous de betterave dans un mélangeur (betteraves cuites, yogourt, fromage, jus de citron, ail) et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ingrédients
Poke Bowl boulettes végétariennes
Une recette pleine de saveurs, de légumes et de couleurs! Parfait pour un délicieux repas avec nos boulettes végétariennes Garden Gourmet.
Préparation
Faites frire les boulettes végétariennes dans une poêle pendant 6 à 8 minutes.
Répartissez la salade, le houmous, les radis, les pistaches, les amandes, les haricots edamame, le soja et l'avocat dans les assiettes. Terminez avec les falafels, les graines de sésame noir et la sauce au yogourt. Ajoutez quelques brins de coriandre et les graines de cumin.