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Nuggets végans aux patates douces et salade vinaigrette aux cacahuètes

Serving 4 portions
Duration 30 MIN
DIFFICULTÉ Facile
ACHÈTE MAINTENANT

Ingrédients

2 paquets de Nuggets vegans Garden Gourmet
150 g de salade mixte
3 tomates
1 concombre
1 piment rouge (haché finement)
1 gousse d'ail
3 cuillères à soupe (40 g) de cacahuètes grillées
4 cuillères à soupe de vinaigre
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
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Nuggets végans aux patates douces et salade vinaigrette aux cacahuètes

Vous cherchez une recette simple qui plaira à toute la famille? Alors essayez sans plus attendre les Nuggets végans aux patates douces et salade mixte avec vinaigrette aux cacahuètes.

Préparation

1. Cuisson des patates douces au four

Préchauffez le four à 200 ° C. Saupoudrez les patates douces de poivre, de sel et de 2 cuillères à soupe d'huile d'olive puis mettez au four pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

2. Préparation de la salade

Répartissez la salade sur les assiettes. Coupez les tomates en morceaux et le concombre en lanières. Répartissez-les sur la salade avec les patates douces.

3. Mélange des ingrédients de la vinaigrette

Mélangez 2 cuillères à soupe d'huile avec le vinaigre, le piment et l'ail. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

4. Préparation des Nuggets végans Garden Gourmet

Faites frire les Nuggets Garden Gourmet végans avec un peu d'huile. Hachez grossièrement les cacahuètes. Répartissez les Nuggets et les cacahuètes sur la salade et arrosez de vinaigrette.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

INFORMATIONS NUTRIONNELLES

Per Serving

Les glucides
25.9 grammes
Énergie
470.7 Kilocalories
Les graisses
33 grammes
Protéine
17.6 grammes
Mexican Tacos with Vegan Nuggets
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