Préparez les Schnitzel selon les instructions sur l'emballage. Coupez-les en lanières.
Ingrédients
Pain pita avec Schnitzel végans
C'est la recette végane parfaite à faire en quelques minutes pour un déjeuner rapide et délicieux. Faites-là et profitez-en avec vos amis et votre famille!
Préparation
Coupez les tomates en rondelles et l'oignon rouge en julienne. Ouvrez le pain pita.
Étalez la mayonnaise dans une moitié du pain pita et la sauce harissa dans l'autre.
Garnir de lanières de Schnitzel, de tomates, d'oignons et de feuilles de roquette.
Facultatif : Grillez un moment le pain pita au four.
ASTUCE : Pour compléter cette recette et obtenir un menu sain et équilibré, préparez une entrée de légumes facile à emporter en pique-nique, par exemple des crudités de carotte, poivron, concombre… avec du houmous ou une salade en pot.
Accompagnez-le d'un fruit.