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Fiery Better Quality

Pita falafel aux légumes rôtis

Serving 2 portions
Duration 30 MIN
DIFFICULTÉ Intermédiaire

Ingrédients

1 paquet de Falafel Garden Gourmet
60g de carottes râpées
80 g de feuilles de salade mélangées
300 g de légumes à rôtir pré-préparés
80 g de couscous
8 cs de menthe fraîche
2 cs de sauce chili douce
2 cc d'huile
le jus d'un citron
2 pains plats ou wraps
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Pita falafel aux légumes rôtis

Dégustez ce falafel aux légumes rôtis dans du pain pita préparé avec une salade d'accompagnement rafraîchissante à base de couscous.

Préparation

1. Préchauffage du four et préparation des légumes

Préchauffez le four à 180°C (160°C pour les fours à chaleur tournante). Faites rôtir les légumes pour le couscous selon les instructions sur l'emballage.

2. Cuisson des falafels et du pain plat

Placez les falafels Garden Gourmet sur une plaque de cuisson et faites chauffer pendant 8 à 10 minutes, en ajoutant le pain plat au four pendant les 3 à 4 dernières minutes pour le réchauffer.

3. Préparation du couscous

Faites cuire le couscous dans 120 ml d'eau bouillante dans un bol couvert pendant 5 minutes puis ajoutez l'huile d'olive et incorporez le jus de citron. Incorporez les légumes rôtis.

4. Façonnage des wraps

Répartissez les ingrédients entre les wraps. Coupez les boulettes de falafel en deux et repliez délicatement le pain plat.

5. A table!

Servez les pains pita avec les salades d'accompagnement et régalez-vous !

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

INFORMATIONS NUTRIONNELLES

Per Serving

Les glucides
103.2 grammes
Énergie
633.7 Kilocalories
Les graisses
14.3 grammes
Protéine
21.7 grammes
Mexican Tacos with Vegan Nuggets
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