Vegane Sensational Mini-Burger

Name: Vegane Sensational Mini-Burger
Total time: 20 s
Yield: 2
Ingredients: 1 Verpackung Garden Gourmet Sensational Burger; 2 Mini-Hamburgerbrötchen; ½ Avocado; Limettensaft; Salz und Pfeffer; wenige junge Spinatblätter; 1 Stück Rotkohl; Cherry-Tomaten; Vegane Mayonnaise; 2 Holz-Sticks; Eine Prise Estragon

2 portionen

20 MIN

Einfach

ZUTATEN

1 Verpackung Garden Gourmet Sensational Burger

2 Mini-Hamburgerbrötchen

½ Avocado

Limettensaft

Salz und Pfeffer

wenige junge Spinatblätter

1 Stück Rotkohl

Cherry-Tomaten

Vegane Mayonnaise

2 Holz-Sticks

Eine Prise Estragon

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ZUBEREITUNG

1. Avocado zerdrücken und würzen

Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen.

2. Patties formen und kochen

Aus jedem Sensational Burger je zwei Patties formen und gemäss Verpackung kochen. Die Burgerbrötchen längs halbieren und der untere Teil im Toaster oder im Ofen toasten.

3. Burger anrichten

Die Avocado auf dem Brotboden verteilen, etwas Spinat und dünn geschnittenen Rotkohl darauf verteilen und die Burger darauf legen. Mit einer Cherry-Tomate und dem Holz-Spiess durchstechen.
Mit Estragon-Mayonnaise servieren.

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