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Einfach
Die Kartoffeln schälen und etwa 20 Minuten in siedendem Wasser kochen, bis sie weich sind. Danach abtropfen lassen.
ZUTATEN
1 Packung Garden Gourmet Marine-Style Crispy Filet
200g Kartoffeln
1 Zucchetti
250 g bunte Cherry-Tomaten
1 rote Zwiebel
6 schwarze (Calamata) und grüne Oliven
100 ml vegane Milch
1 kleiner Bund frischer Oregano
1 EL natives Olivenöl extra
Salz und Pfeffer
Mediterranes Marine-Style Crispy Filet
Möchtest du etwas Mittelmeer Feeling zu Hause? Hier ist ein köstliches Rezept mit unserem Marine-Style Crispy Filet.
ZUBEREITUNG
1. Kartoffeln kochen
2. Kartoffelpüree zubereiten
Die Milch zum Kochen bringen und mit einem Schneebesen warm zu den Kartoffeln geben und kräftig verrühren, bis ein schaumiges Püree entsteht. Unter Rühren das Olivenöl hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Gemüse zubereiten
Den Ofen auf 200°C vorheizen. In der Zwischenzeit die Zucchetti in Stücke schneiden, die Zwiebel vierteln und die Tomaten halbieren. Mit den Oliven auf einem Backblech verteilen, etwas Olivenöl hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und grob gehacktem Oregano würzen. Das Gemüse etwa 20 Minuten im Ofen rösten, dabei einmal wenden.
4. Marine-Sytle Crispy Filet zubereiten
Das Marine-Style Crispy Filet von Garden Gourmet nach Packungsanweisung im Ofen garen, auf das Gemüse legen und mit Oregano und Zitrone garnieren. Mit dem Kartoffelpüree servieren.
NÄHRWERTINFORMATIONEN
