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Sensational Burger "Orange with a Bite"

2 portionen
25 MIN
Mittlere

ZUTATEN

1 Packung Garden Gourmet Sensational Burger
¼ Rotkabis
1 Gurke
1 Packung (100 g) Karotte 'Julienne'
2 EL Süsskartoffel-Aufstrich
1 Zitrone
1 kleine Dose Kimchi (koreanisches fermentiertes Gemüse, in der Dose)
50 g Eisbergsalat
2 "gelbe" vegane Burger-Brötchen
3 EL Mayonnaise
Salz
Pfeffer
1 etwas Kresse
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ZUBEREITUNG

1. Den Rotkabis schneiden und würzen

Den Rotkabis in dünne Streifen schneiden. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.

2. Gurke schneiden und würzen

Mit einem Schäler die Gurke in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.

3. Kimchi mit Mayonnaise mischen

Den abgetropften Kimchi mit Mayonnaise mischen.

4. Brötchen und Sensational Burger kochen

Die Brötchenhälften in einer (Grill-) Pfanne rösten. Die Sensational Burger in einer Pfanne gemäss den Anweisungen auf der Verpackung kochen.

5. Burger stapeln

Die Brötchenböden mit Süsskartoffel-Aufstrich bestreichen und mit Salatblättern und Rotkabis bedecken. Die Burger Patties darauflegen und mit Rüebli (Julienne), Kimchi-Mayonnaise und Gurkenscheiben belegen. Die Kresse darüber streuen und den Brötchendeckel aufsetzen

NÄHRWERTINFORMATIONEN
NÄHRWERTINFORMATIONEN

Per Serving

Kohlenhydrate
56.4 Gramm
Energie
521.4 Kilokalorien
Fette
22.2 Gramm
Protein
20.9 Gramm