Die rote Zwiebel hacken und die Avocado schneiden. Etwas Zitronensaft über die Avocado träufeln, damit sie nicht oxidieren.
ZUTATEN
Tortillas mit veganem Sensational BBQ Burger
Suchst du ein schnelles und einfaches Mittagessen? Diese Rezept mit dem Sensational BBQ Burger dauert 5 Minuten und verschönert deine Mittagspause.
ZUBEREITUNG
Den Mais in einer Schüssel mit Gewürzen und etwas Olivenöl mischen und zur Seite stellen.
Die Chimichurri-Sauce zubereiten, indem alle dazu notwendigen Zutaten fein gehackt und in einer Schüssel gemischt werden.
Die Sensational BBQ Burger gemäss Packungsanweisung kochen und zur Seite stellen.
Die Tortillas erwärmen, danach etwas Crème Fraîche darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Ein paar Salatblätter und einen Sensational BBQ Burger auf die Tortialls legen. Die Avocado- und Zwiebelscheiben hinzufügen und Mais darübergeben. Die Tortilla falten, etwas Chimichurri-Sauce darüberträufeln und geniessen!