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Einfach
Die rote Zwiebel hacken und die Avocado schneiden. Etwas Zitronensaft über die Avocado träufeln, damit sie nicht oxidieren.
ZUTATEN
1 Packung Garden Gourmet Sensational BBQ Burger
1 Avocado
1 rote Zwiebel
1 kleine Dose Mais
ein paar Salatblätter
etwas vegane Crème Fraîche
2 Tortillas (zubereitet oder hausgemacht)
Zitronensaft
Gewürze (Salz, Pfeffer etc.)
1/2 Schalotte
1 rote Jalapeño
2 Knoblauchzehen
1/2 TL getrockneter Oregano
50 g frische Petersilie
etwas Rotweinessig
etwas Öl
Gewürze (Salz, Pfeffer etc.)
Tortillas mit veganem Sensational BBQ Burger
Suchst du ein schnelles und einfaches Mittagessen? Diese Rezept mit dem Sensational BBQ Burger dauert 5 Minuten und verschönert deine Mittagspause.
ZUBEREITUNG
1. Zwiebel und Avocado schneiden
2. Maissalat zubereiten
Den Mais in einer Schüssel mit Gewürzen und etwas Olivenöl mischen und zur Seite stellen.
3. Sauce zubereiten
Die Chimichurri-Sauce zubereiten, indem alle dazu notwendigen Zutaten fein gehackt und in einer Schüssel gemischt werden.
4. Sensational BBQ Burger kochen
Die Sensational BBQ Burger gemäss Packungsanweisung kochen und zur Seite stellen.
5. Tortillas zubereiten
Die Tortillas erwärmen, danach etwas Crème Fraîche darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Anrichten und geniessen
Ein paar Salatblätter und einen Sensational BBQ Burger auf die Tortialls legen. Die Avocado- und Zwiebelscheiben hinzufügen und Mais darübergeben. Die Tortilla falten, etwas Chimichurri-Sauce darüberträufeln und geniessen!
NÄHRWERTINFORMATIONEN
NÄHRWERTINFORMATIONEN
Per Serving
Kohlenhydrate
54.1 Gramm
Energie
919.5 Kilokalorien
Fette
71.3 Gramm
Protein
22.3 Gramm
