2 
40 
Facile
Chauffer le four à 200 degrés et couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Nettoyez le chou-fleur et coupez-le en petits bouquets, puis étalez-le sur la plaque à pâtisserie et frottez-le avec de l'huile d'olive. Dans un bol, mélangez la chapelure et le parmesan. Saupoudrer ce mélange sur les fleurons de chou-fleur et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que les fleurons de chou-fleur soient cuits.
Ingrédients
1 paquet de Veggie Rondo Garden Gourmet
1 petit chou-fleur
120 grammes de Riz blanc
50 g de parmesan râpé
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
40 ml de yaourt
1/4 citron vert, jus et zeste
Basilic, graines de grenade et 2 oignons nouveaux
1 poignée de pignons de pin
25 g de chapelure
Salade d'été avec le Veggie Rondo Garden Gourmet
Essayez cette délicieuse salade d'été végétarienne avec le Veggie Rondo Garden Gourmet, aux graines de chou-fleur et de grenade, vraiment délicieuse !
Préparation
1. Cuisson du chou-fleur
2. Cuisson des Veggie Rondos
Faites frire les épinards et les Veggie Rondos Garden Gourmet selon les instructions sur l'emballage.
3. Préparation de la vinaigrette
Mélangez le yaourt avec le jus de citron vert, le sel et le poivre.
4. Cuisson du riz
Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
5. Dressage des assiettes
Répartissez le riz et les fleurons de chou-fleurs dans les assiettes et disposez le Veggie Rondo tranché sur l'assiette. Terminez avec les graines de grenade, les pignons de pin, l'oignon nouveau finement haché, les graines de sésame, le basilic, le zeste de citron vert et la vinaigrette au yaourt.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
