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Barbeque Dip mit Incredible Bratwurst Mexican Style von Tobias

  • 4

  • 20 - 25 Min

  • 0 kcal

Enthält: Laktose, Senf, Soja

Zutaten

  • 1 Zwiebel (in feine Streifen geschnitten)
  • 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten
  • etwas Olivenöl
  • 200 Gramm Pelati gehackt
  • 2 Esslöffel scharfen Senf
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 0.5 Deziliter Balsamico-Essig
  • 1 Esslöffel Worcester Sauce
  • 2 Esslöffel Nature Joghurt
  • 2 Packungen Garden Gourmet Incredible Bratwurst Mexican Style

1. Die Zwiebel in Olivenöl in einer beschichteten Bratpfanne auf mittlerer Hitze anbraten. Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.

2. Zucker dazugeben, gut rühren und mit Balsamico ablöschen. Kurz einkochen lassen.

3. Pelati, Senf und Ketchup dazugeben, ca. 5 Minuten einkochen lassen.

4. Mit Worcestersauce, Salz und Pfeffer abschmecken und probieren.

5. Abkühlen lassen, mit Joghurt verfeinern.

6. Die Incredible Bratwürste Mexican Style grillieren und mit Salat anrichten.