VUNA Bagel végane

Name: VUNA Bagel végane
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pot de Vuna Garden Gourmet; 1 petite pomme rouge fraîche; 1 avocat mûr; 1 laitue; 40g de germes de soja; 1 cuillère à soupe de petites câpres; ½ petit oignon rouge; 4 bagels fraîchement cuits (par exemple du pain complet); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Jus de citron; poivre noir moulu

4 portions

15 MIN

Facile

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Ingrédients

1 pot de Vuna Garden Gourmet

1 petite pomme rouge fraîche

1 avocat mûr

1 laitue

40g de germes de soja

1 cuillère à soupe de petites câpres

½ petit oignon rouge

4 bagels fraîchement cuits (par exemple du pain complet)

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Jus de citron

poivre noir moulu

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VUNA Bagel végane

Essayez ce délicieux bagel végane, pleins de légumes et garni de notre fameux Garden Gourmet Vuna, qui a le même goût que le thon. Tout simplement délicieux !

Préparation

1. Préparation des légumes

Lavez la pomme et coupez-la en cubes avec la peau. Coupez l'avocat en cubes et arrosez de jus de citron.
Coupez l'oignon en petits morceaux.

2. Mélange des ingrédients

Mélangez l'oignon, les câpres, la pomme et l'avocat avec le Vuna. Assaisonnez ensuite avec du jus de citron, de l'huile d'olive et du poivre.

4. Préparation finale

Coupez les bagels en deux dans le sens de la longueur et garnissez de salade. Étalez le mélange Vuna sur le dessus, ajoutez les germes de soja et couvrez avec le dessus du bagel.

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