Lavez et coupez le concombre en lanières et le chou rouge en julienne.
Ingrédients
Rouleaux d'été au VUNA de Garden Gourmet
Si vous avez envie d'un repas simple mais différent pour votre pique-nique, essayez ces rouleaux d'été végans au VUNA de Garden Gourmet!
Préparation
Mélangez le Garden Gourmet Vuna avec le chutney de tomates.
Mouillez la feuille de riz dans de l'eau froide pendant 10 à 15 secondes (selon les instructions sur l'emballage) et placez-la sur une assiette. Faites les rouleaux d'été un à la fois pour qu'ils ne se dessèchent pas.
Mettez la laitue, les pousses d'oignon, le concombre, le vuna et le chou rouge au milieu. Humidifiez vos doigts avec de l'eau, pliez les bords vers le centre et roulez-les.
Astuce: servir avec de la sauce soja