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Die Gemüse-Kreationen

Gemüsebällchen

  • 3 Portions

  • 6 Minuten

  • 4 - 5 Minuten

Allergene: Hühnerei-Eiweisspulver, Sellerie, Soja, Weizen

Unsere vegetarischen Gemüsebällchen haben es in sich - und zwar ganz viel Gemüse: Karotten, Mais, Erbsen, Zwiebeln und rote Paprika. Ein wahres „Best-of-Gemüsebeet“, das in wunderbar mundgerechten Bällchen daherkommt. Ob als Beilage oder als kleiner Snack für zwischendurch: Für diese Veggie-Bällchen findet sich einfach immer eine genussvolle Gelegenheit.

Product Info

Zubereitung

Pfanne

4 - 5 Min., bei mittlerer Hitze mit etwas Öl, zwischendurch wenden.

Backofen

6 Min. bei 180°C, nach der Hälfte der Garzeit wenden.

 

Produktinformation

Zutaten: Rehydriertes SOJAEIWEISS 20%, rehydriertes WEIZENEIWEISS 15%, Pflanzenöle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Sonnenblume), Karotten 10%, Erbsen 9%, Mais 7%, SELLERIE, HÜHNEREI-EIWEISSPULVER, Apfelpüree, Essig, Zwiebeln, Paprika, Wasser, Zwiebelpulver, Maisstärke, Salz, Erbsenfasern, Erbsenstärke, natürliche Aromen, Gewürze, Gewürzextrakte.

Allergeninformation

Kann SESAM und SENF enthalten.

Nährwerte

Nährwertinformationen Pro 100g Pro Portion 318g %RM* pro Portion
Energie
226 kcal
158 kcal
8%
Fett
15g
11g
16%
davon gesättigte Fettsäuren
1.7g
1.2g
6%
Kohlenhydrate
6g
4.2g
2%
davon Zucker
2.8g
2g
2%
Ballaststoffe
5.3g
3.7g
Eiweiss
14g
9.8g
20%
Salz
1.4g
0.98g
16%

*RM= Referenzmenge für einen durschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)