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Facile
Coupez env. 2 cm le bas des asperges et coupez les tomates en deux.
Ingrédients
1 paquet de Filet Pieces Garden Gourmet
500 g d'asperges vertes
250 g de tomates cerises
75 g de roquette
150 g de fromage feta végane
1 cuillère à soupe de câpres
12 olives noires
Un peu de basilic pour garnir
Un filet d'huile d'olive
Un peu de vinaigre balsamique
Un peu de sel
Un peu de poivre
Salade de filets grillés au barbecue avec asperges
Cette salade agrémentée de morceaux de filets Garden Gourmet grillés au BBQ est un plat idéal pour l'été : accompagnée d'asperges croquantes, de feta végane et d'herbes aromatiques, elle saura ravir vos invités!
Préparation
1. Préparation des légumes
2. Grill des filets Garden Gourmet
Faites sauter les morceaux de filets Garden Gourmet dans un peu d'huile dans une poêle sur le BBQ. Grillez les asperges sur le BBQ et assaisonnez de sel et de poivre.
3. Dressage
Disposez la roquette dans une assiette et répartissez dessus les tomates, les olives et les câpres. Placez les asperges à côté et émiettez de la feta végane.
4. Ajout des filets grillés
Déposez les morceaux de filets grillés, arrosez de vinaigre balsamique et d'huile d'olive et garnissez de basilic.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
INFORMATIONS NUTRIONNELLES
Per Serving
Les glucides
13.1 grammes
Énergie
198 Kilocalories
Les graisses
8.8 grammes
Protéine
17.6 grammes
